隨著我國科學(xué)技術(shù)逐步增強(qiáng)，人們?nèi)粘Ｐ枨蟮闹饾u變化，玉米深加工設(shè)備的功能也越來越強(qiáng)大，不斷滿足著人們?nèi)諠u變化的需求，同時也拓寬了玉米原糧的應(yīng)用范圍，今天我們就來說一項玉米深加工設(shè)備的新型工藝——膨化工藝，在我們?nèi)粘Ｉ�活中�?jīng)�？梢砸姷狡浼庸ぶ破罚�那么具體它有什么特點呢？

玉米經(jīng)過玉米深加工設(shè)備的膨化工藝之后就相當(dāng)于進(jìn)行了一次高溫殺毒工作，降低了物料中水分的含量，也就限制了產(chǎn)品出現(xiàn)蟲、霉的產(chǎn)生，延長了加工制品的使用期限，增加了產(chǎn)品屬性的穩(wěn)定，有利于改善食用的效果。

其次，大多數(shù)經(jīng)過玉米深加工設(shè)備膨化工藝的產(chǎn)品，都可以直接用開水進(jìn)行行沖食，經(jīng)過簡單的加工也可以生產(chǎn)很多種食品，簡單方便，為人們的飲食生活帶來的便利。

另外，膨化工藝會破壞玉米中的組織結(jié)構(gòu)，看不出粗糧的樣子，而且口味也不是粗糧， 吃起來比較細(xì)膩。同時可以保存玉米中的營養(yǎng)成分，利于消化，這說明膨化對玉米的營養(yǎng)價值并不會產(chǎn)生壞影響。