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玉米制粉設備如何對原糧中的雜質(zhì)進行去除的

發(fā)布日期:2021-12-07 | 來源:河南糧院

今天我們來共同探討一下玉米制粉設備是如何讓對原糧中的雜質(zhì)進行去除的:

大致流程包括風機吹、篩網(wǎng)篩選和水洗和烘干。吹去較輕的葉子、麩皮,篩去小石子、霉變顆粒,洗去玉米粒附著的塵土,后進行烘干,等待下一步驟。除雜的目的就是減少對玉米制粉設備的摩擦、堵塞,提成品質(zhì)量,賣個好價錢。

將作為原料的玉米粒進行去雜工序。選用原料,挑選雜質(zhì)。將其他雜質(zhì)都篩選出來。將去雜后的玉米粒用清水淘洗,不要過度揉搓,以免玉米粒中的淀粉大量流失。清洗時若出現(xiàn)雜質(zhì)要及時**。洗至盆水透亮,放置于淺口容器內(nèi),晾曬至表面基本干燥。

然后將曬干的玉米粒進行烘干。烘干后的玉米粒要做到籽粒松散、不成團、不焦黃。將處理好的玉米粒送入玉米制粉設備內(nèi)進行粉碎和磨粉。玉米粉的細度要根據(jù)所制作的玉米食品的不同來調(diào)節(jié),200目及以上的口感細膩。


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