玉米粉加工設(shè)備在加工過程中玉米不著水，然后通過清理、脫胚、分級把玉米胚和玉米皮分離出來，獲得玉米胚芽和玉米粉或玉米渣。該類玉米粉加工設(shè)備投資小，節(jié)能、實(shí)現(xiàn)聯(lián)產(chǎn)等優(yōu)點(diǎn)。玉米粉加工設(shè)備加工工藝在充分利用胚乳各種成分之前先將皮與胚芽脫去，這樣能充分加工玉米的各個(gè)部位，提高產(chǎn)品的質(zhì)量，豐富產(chǎn)品種類。玉米粉加工設(shè)備加工產(chǎn)成品目測指標(biāo)主要如下：

　　1、粒度均勻;

　　2、糝中無白點(diǎn)灰粉;

　　3、糝成色黃紅亮;

　　4、糝中無根冠(黑星);

　　5、糝中無微皮、大皮;

　　6、糝表面無菱角;

　　7、粉色深黃;

　　8、皮內(nèi)應(yīng)含少許粉狀物，無大皮;

　　9、如需提胚：胚的出品率不得低于7%，胚純度不得低于90%，含油量應(yīng)在40%以上。