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小米加工設(shè)備有具體操作調(diào)整措施
1)小米加工設(shè)備米刀和滾筒的調(diào)整間隙要適度,間隙 般不能小于米粒的橫向直徑,否則,米粒容易破碎;間隙也不能大于米粒的縱向直徑,不然米粒粗糙。因此,米刀的間隙應(yīng)在米粒縱橫向直徑之間來選擇。 般米刀間隙在實(shí)際調(diào)整時(shí),要有 點(diǎn)斜角,即靠近出口的閘刀 端稍大 點(diǎn),這樣碾出來的米就 完整 些。
(2)小米加工設(shè)備進(jìn)、出口的閘刀要相互緊密配合。 般進(jìn)口閘刀的開度可控制在整個(gè)開度的1/2, 多不超過2/3。在碾米過程中, 般進(jìn)口閘刀不要拿掉,讓進(jìn)口全部開放,因?yàn)檫M(jìn)口閘刀全部打開后,谷物積存太多,碾白室壓力太高,轉(zhuǎn)動(dòng)阻力大,如果出口閘刀 時(shí)沒有配合好,傳動(dòng)皮帶會(huì)產(chǎn)生打滑,甚至小米加工設(shè)備會(huì)卡死或損壞。出口閘刀要靈活掌握,在操作時(shí),米刀間隙和進(jìn)口閘刀的開度按規(guī)定調(diào)好后,可以固定不動(dòng), 般只要機(jī)手用右手操作出口閘刀,用左手掌心在出口下端接米粒,觀察米粒是否完整,米色是否白。若碎米多,可開大出口閘刀;若米粒粗糙,可關(guān)小出口閘刀。在碾米過程中。應(yīng)二者兼顧,直至碾米質(zhì)量達(dá)到要求。
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